誰かと食卓を囲む、そんな特別な日こそつくりたい「ごちそう」。やっぱり「おいしいね!」って喜んでほしいけれど、いざつくるとなると、誰だってドキドキと気負ってしまうもの。そんなときに初めてでもおいしくつくれる「失敗しない」レシピを知っていたなら。そんな想いからお届けしている特集『失敗しないごちそう』では、料理家のワタナベマキさんに、誰でも作れるごちそうレシピを教えていただきます。