本格的に冬が始まる12月、心も体も温まる飲み物のレシピを知れたら、これからやってくる寒い季節がちょっぴり楽しくなるかも知れない。そう思って訪ねたのが『romi-unie(ロミ・ユニ)』の代表で、菓子研究家のいがらしろみさん。飲みたい時にさっと作れるものから、コトコトと作る時間が楽しいものまで、身近な材料を使ってできる本格的なホットドリンクを教えてもらいました。