キッチンカウンターで台所を使いやすく

キッチンアイテムを収め、調理スペース、テーブル代わり、食器棚としても活躍しうるキッチンカウンター。キッチンカウンターの状態は、家によってさまざまです。でも「台所を使いやすくする」という役割を担っているのは、どの家庭でも同じ。そこで、料理教室を主催し、自宅でキッチンカウンターを使いこなす五味幹子さんに、キッチンカウンター の使い方のコツを伺いました。