クリスマスから年末年始まで、12月はイベントが盛り沢山です。そんな時、役に立つのが「かたまり肉」。煮るだけ焼くだけのかんたん調理でごちそうになり、一度作れば長く楽しめ、コスパも良し!頼れるレシピ4品を料理家の今井真実さんに教わりました。