あれば助かる作り置きおかずや冷凍ストック。だけどそのための調理時間は最小限にしたいもの。さっと作れる手軽さで、材料もシンプル。そんな美味しいソースを冷凍ストックしておけば。そんなレシピを、料理家の今井真実(いまい まみ)さんに教えていただきました。