当店の社食を担当してくださっている料理家フルタヨウコさん。その美味しいお料理と同じように、とっても魅力的なフルタさんご自身をもっともっとお客様にも知っていただきたい!と、店長佐藤とスタッフ齋藤がフルタさんのアトリエに訪れました。案内された先は、、宝の山!写真もたっぷり、そしてインタビューもはさんだ3日間の連載、どうぞお楽しみ下さい。